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贵港市近期市场猪肉价格运行情况分析及工作措施
2007-06-19 18:57  文章来源:贵港市商务局
文章类型:原创  内容分类:调研

  据市场调查显示,贵港市自去年下半年以来猪肉市场价格一直保持上扬态势 ,直至最近,仍在继续上涨。猪肉价格居高不下,已经对市民生活产生一定影响,并引起各方面的强烈关注。
调查显示,贵港市猪肉价格从去年9月份开始持续上涨,9月份时猪肉市场零售价为每公斤14元,10月份涨到15元,11月份涨到16元,到年底涨到17元,今年春节左右涨到了19元,3、4月份曾有小幅下降, 为每公斤18元左右, 5月份以来市场猪肉价格恢复上涨,为每公斤18元-19元,近段时间市场猪肉又有小幅上涨,为每公斤19-20元,其中精瘦肉的零售价为每公斤23-24元,达到多年来未有的高位,而且仍有继续上涨的趋势。往年到了夏天高温季节猪肉价格一般会逐渐下降,但像今年在夏天高温季节仍保持高价位并且还会继续上涨的情况非常罕见。与去年同期相比,去年6月份猪肉零售价为每公斤13-14元,今年6月份为19-20元,同比上涨了6元,上涨了近50%。
  猪肉价格大幅上涨原因分析: 据调查分析,贵港市猪肉价格大幅上涨的原因主要有以下几个方面:
  1、生猪存出栏下降导致市场肉猪供求紧张。造成生猪存出栏下降的原因是:随着农民外出务工人员的增加,养猪人员相对减少;农业结构调整、退耕还林政策的出台,粮食种植面积减少,加上近几年农作物连年受灾,粮食减产,饲料产量相应减少,饲料价格上涨;另外,前两年生猪价格低迷,养猪效益低下,一度造成可繁母猪存栏下降。
  2、粮价上涨的影响。去年10月份和今年以来的粮价上涨带动饲料价格水涨船高,养猪成本提高,推动肉价上扬。
  3、季节因素影响突出。夏季高温给生猪运输带来困难,运输户担心生猪在运输途中死亡,因此减少每车生猪数量,无形中增加了生猪的运输成本。
近段时间以来,根据自治区商务厅及市政府的要求,贵港市商务局主要采取了以下措施和对策:一是加强市场运行监控,密切关注价格行情,并以日报形式上报自治区商务厅及市政府;二是加强生猪屠宰管理,严厉打击私屠滥宰行为;其中5月份以来我局共出动家畜屠宰执法人员807人次,车辆121辆次,立案查处家畜屠宰违法案件53起。三是积极引导有关企业到外地进购生猪,积极扩大猪源。
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