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平南县推行学校食堂安全准入制度
2007-06-27 21:39  文章来源:贵港市商务局
文章类型:原创  内容分类:新闻

  2006年,平南县将学校食品卫生安全作为重中之重工作来抓,并通过推行学校食堂食品安全准入制度,使该县学校食堂的食品供应渠道行到了规范。
  据了解,平南县在推行学校食堂食品安全准入制度中,实行层层负责、层层把关。一是接受社会监督。各供给学校的食品企业,在取得质监、卫生、工商三个部门的合格报告后,由县食品安全协调委员会提名,在县电视台进行广告公布,由全社会进行监督。二是严把准入关。各食品供应企业公布无异议之后,由县教育局根据实际具体情况,通知学校,各学校严格按照有关制度验收入库。据统计,全县101所学校食堂,有56间实施了食品安全准入制度;共有34家经过检验合格批准的供货企业向学校供给食品。
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